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「ホウレンソウ」
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■おいしいほうれん草の選び方
・色は濃い緑。
・根が大きくて、鮮やかなピンク色のもの。
・葉がみずみずしく分厚いもの。
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■多く含まれている栄養成分と効能
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■ポイント
| ・冷蔵庫に入れるときは、ぬれた新聞紙にくるんでからポリ袋に入れて、立てて保存すると長持ちします。 |
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